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  Cookies maison

 

Ingrédients pour 4 personnes :
85 g de beurre
1 oeuf
85 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat noir
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
 
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
 
Préparation :
Faire ramolir le beurre. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout. 
 
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux. 
 
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère à soupe). 
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